Dodder (Cuscuta campestris Yunck.) Distribution and Management in Sugar Beet Fields of Iran: A Comprehensive Review

نوع مقاله : مقاله مروری

نویسندگان

1 بخش تحقیقات گیاهپزشکی مرکز تحقیقات کشاورزی آذربایجانغربی / سازمان تحقیقات ، آموزش و ترویج کشاورزی ایران

2 Iranian Plant Protection Research Institute, Agricultural Research, Education, and Extension(AREEO), Tehran/Iran

10.22034/ijws.2026.371094.1500

چکیده

Abstract: Sugar beet (Beta vulgaris L.) is a cornerstone of Iran's agricultural sector and national food security, supplying approximately 90% of the country's sugar needs. This strategic position is threatened by the obligate stem holoparasite, field dodder (Cuscuta campestris Yunck.), which has become a primary limiting factor in major cultivation zones, including West Azerbaijan, Khuzestan, Khorasan Razavi and Kermanshah. Dodder infestation inflicts severe economic damage by significantly reducing crop yield and quality. Iranian studies have documented root yield losses ranging from 15% to as high as 50% and absolute sucrose content reductions of 1.06 to 1.8 units, which compromises industrial processing efficiency. Physiologically, the parasite devastates the host by depleting metabolic resources, leading to major reductions in chlorophyll content (up to 38%) and overall biomass. This review synthesizes the current state of dodder management in Iran, covering cultural, chemical, and biological control methods. Foundational non-chemical strategies include the use of certified dodder-free seed, crop rotation with non-host cereals like wheat and corn, and sanitation of farm machinery. Chemical control remains a critical component, with research identifying Propyzamide as the most effective pre-attachment herbicide, achieving up to 100% control. However, an over-reliance on chemical solutions is unsustainable. This approach must be augmented by further research into novel strategies such as silicon soil amendments to boost plant defenses and the development of native biological control agents. Addressing knowledge gaps in economic thresholds and the impact of climate change on host-parasite dynamics is crucial for the long-term resilience of Iran's sugar beet industry.

کلیدواژه‌ها

موضوعات

عنوان مقاله [English]

Dodder (Cuscuta campestris Yunck.) Distribution and Management in Sugar Beet Fields of Iran: A Comprehensive Review

نویسندگان [English]

  • Sepideh Hatami 1
  • Hossein Najafi 2
  • Fariba Maighany 2
  • Parviz Shimi 2
1 plant protection Research department of West Azarbaijan Agriculture research , Education and Extension organization of Iran /Iran
2 Iranian Plant Protection Research Institute, Agricultural Research, Education, and Extension(AREEO), Tehran/Iran
چکیده [English]

چکیده: چغندرقند (Beta vulgaris L.) حدود 90 درصد نیاز شکر کشور را تأمین می‌کند. این گیاه رهبردی توسط انگل کامل ساقه، سس زراعی (Cuscuta campestris)، تهدید می‌شود. سس به یکی از عوامل محدودکننده اصلی در مناطق عمده کشت از جمله آذربایجان غربی، خراسان، کرمانشاه و فارس تبدیل شده است. آلودگی به سس با کاهش شدید عملکرد و کیفیت محصول، خسارت اقتصادی سنگینی به چغندرقندکاران وارد می‌کند. مطالعات در ایران، کاهش عملکرد ریشه از 15 الی 50 درصد و کاهش مطلق عیار قند از 06/1 تا 8/1 واحد را ثبت کرده‌اند که کارایی فرآوری صنعتی را به خطر می‌اندازد. از نظر فیزیولوژیکی، سس با تخلیه منابع متابولیسمی میزبان، باعث کاهش چشمگیر کلروفیل (تا 38 درصد) و زیست‌توده کلی گیاه می‌شود.
این مقاله مروری، وضعیت فعلی مدیریت سس در ایران را در حوزه‌های زراعی، شیمیایی و بیولوژیکی، ارائه می‌دهد. ضمن بررسی کنترل شیمیایی سس، پروپیزامید به‌عنوان مؤثرترین علف‌کش پیش از اتصال سس به چغندرقند معرفی شده که منجر به کنترل چشمگیر سس می‌شود. کنترل پایدار علف‌های‌هرز، نیاز به یک چارچوب جامع مدیریت تلفیقی علف‌های‌هرز (IWM) دارد. این رویکرد باید با تحقیقات بیشتری درباره راهبردهای نوین از قبیل استفاده از اصلاح‌کننده‌های سیلیکونی خاک برای تقویت دفاع گیاه و توسعه عوامل کنترل بیولوژیکی بومی تکمیل شود. رفع خلاهای موجود در حوزه آستانه زیان اقتصادی و تأثیر تغییرات اقلیمی بر روابط بین میزبان و انگل، برای ارتقای بلندمدت صنعت چغندرقند در ایران، حیاتی است.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Cuscuta campestris
  • Sugar Beet
  • Integrated Weed Management (IWM)
دانش علف‌های هرز ایران
دوره 21، شماره 2
منتشرشده به زبان انگلیسی، بر اساس تقویم میلادی
دی 1404
صفحه 69-76

فایل ها

سابقه مقاله

  • تاریخ دریافت: 10 آبان 1404
  • تاریخ بازنگری: 12 اردیبهشت 1405
  • تاریخ پذیرش: 27 اردیبهشت 1405
  • تاریخ اولین انتشار: 27 اردیبهشت 1405
  • تاریخ انتشار: 01 دی 1404

هم رسانی

ارجاع به این مقاله

آمار